俗称梅花鹿。染色体数为66 条。
（一）养殖地区分布
    几乎遍布全国，总数约20 万只，以吉林省为最多，占总数的一半以上。
（ 二）外貌形态特征
系中型鹿。体态秀美，角姿英俊。体成熟公鹿体高95 一 105 厘米，体长100 厘米左右，体重135 千克左右。母鹿体高80 一95 厘米，体长75 一90 厘米，体重75 一85 千克。其夏季被毛棕黄色或红棕色；冬毛褐色或栗棕色。冬夏毛均有白斑。有棕色或黑褐色背线，体两侧有白斑纵列。腹下、四肢及尾的内侧被毛呈白色（彩图18 ）。公鹿颈部冬毛生有俄毛。臀斑白色并围绕着黑色毛带。公鹿角一般4个权，无冰枝。眼下有发达的眶下腺，俗称泪窝，其分泌的外激素是识别本群、占领领地的标示。
（三）生活习性
    野生梅花鹿多生活在山区和半山区有水源地方。日间多躺卧反当休息，清晨和黄昏饮水、采食。每逢天气炎热和秋季发情配种之际，到水库游泳，或到沟塘处戏水泥浴。行动敏捷，善跑跳，临危或受惊时人水能游泳，出水能奔，急奔时一步能跃出9 米，高可达2 . 5 米，在奔驰中能很快煞住脚步，既不倾倒，又不滑动。善于利用环境隐蔽自己达数小时之久，以此欺蒙天敌或猎人。嗅觉和听觉十分灵敏，能感觉出周围400 米以内的气味和微小的动静，并能分辨出熟悉的景物。发情配种期，成年公鹿颈部皮肤增厚，颈增粗，争偶角斗非常激烈，胜者称王，独霸鹿群。母鹿常年群居，产仔时遇敌害奋力用两前肢扒打。在雨雪天气到来之前及早晚时刻，非常活跃，常撒欢狂奔，或仰望天空。在愤怒时，泪窝开张；在惊慌恐怖时两耳直立，臀斑或颈背的被毛逆立，尖叫，跺前足，或长声吼叫，或晃头以恐吓天敌，或尖叫一声逃遁。